was successfully added to your cart.

Receitas

“BOLO FOFO PALAZZO” – já no mercado como BOLO/MUFFIN BAUNILHA (COM ADIÇÃO DE FIBRAS)

By 20 de julho de 2017 No Comments

Ingredientes: 4 ovos, ½ xícara de USEMETADE (66g), 1 colher (sopa = 15g) de EMULSIFICANTE, 1 pitada de sal, 1 xicara e 3 colheres (sopa = 230ml) de água, 2 xícaras de farinha de trigo (260g), 1 colher (sopa = 17g) de fermento em pó.

Modo de Fazer – Bater na velocidade máxima por 5-7 minutos (na batedeira) os ovos, o USEMETADE, o EMULSIFICANTE, o sal e a água. Juntar a farinha e o fermento em pó batendo na velocidade mínima mais 1 minuto.

Assar em forma redonda de 26 cm, untada com margarina e farinha, em forno pré-aquecido.

NOTAS: A água pode ser substituída por suco de fruta para dar sabor ou ainda usar 2g de clight no sabor desejado dissolvidos na água. Esta massa é ótima para fazer bolos recheados, assim como para fazer pavês ou charlotes recheadas com sorvete ou geleias

Deixe seu comentário
Ana Claudia N. Pereira

Author Dra A.Claudia N. Pereira

More posts by Dra A.Claudia N. Pereira

Leave a Reply

Bem vindo(a) ao Palazzo Diet Light!
Devido ao processo de exportação criamos o palazzodietlight.com, que atende clientes de dentro e fora do país mas que ainda faz parte da Palazzo Diet Light, com a mesma tradição e confiança que você já conhece.