Palazzo do Diet Light – “Sabor e Saúde com alicerce no Conhecimento” Estresse oxidativo e inflamação têm um papel importante na fisiopatologia de doenças crônicas, tais como diabetes, hipertensão, problemas cardiovasculares. Uma única refeição rica em gorduras e carboidratos (RGC) induz a um aumento de marcadores inflamatórios e de estresse oxidativos ( produção exacerbada de […]
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Embora não seja vegetal, vou abordar o leite para completar a refeição. A natureza criou o leite de cada espécie para servir a seus filhotes de forma específica. Por isso a composição do mesmo não é igual para todas as espécies, variando o teor de gordura de 3 a 50% e a proporção dos aminoácidos […]
Vamos ao desjejum (café da manhã). Pão é o componente principal dessa refeição. Aqui nos deparamos novamente com grande perda de nutrientes, pois usamos o pão branco e não o integral. Da mesma forma que no arroz, é na película do trigo que encontramos as vitaminas, assim como no germe. Vários leitores já terão visto […]
Os homens desde sua puberdade passam a ter o metabolismo mais rápido devido a esse hormônio e sentem mais calor e como só conhecem isso, não se sentem incomodados, porem as mulheres quando chegam à menopausa (onde o hormônio feminino é reduzido drasticamente) a testosterona que estava dominada pelos estrógenos se manifesta e surgem os […]
Quando falamos em fitoterapia pensamos em chás, tissanas ou tinturas e não pensamos de forma global. Podemos dividir em terapia alimentar e terapia medicamentosa. Porque digo isso? Apenas estou seguindo o aforismo de Hipocrates (considerado o pai da medicina) que diz: faça do teu alimento teu medicamento. Isso foi dito cerca de 500 anos antes […]
Uma das doenças mais perigosas e que merece toda a atenção possível é o diabetes do tipo 1. Esse problema se manifesta de maneira silenciosa no organismo e, sendo assim, é preciso ficar bastante atento aos sintomas e as consequências que surgirem, principalmente, quando os pacientes são crianças e adolescentes. O diabetes do tipo 1 […]
Sabe-se que pacientes com diabetes tipo 1 e, até mesmo, os de tipo 2 precisam de uma dieta rigorosa e a aplicação constante de insulina para controlar a glicose no sangue. No entanto, os pacientes, no início do tratamento, sentem um pouco de receio com tantos cuidados a serem tomados e não tem conhecimentos, ainda, […]
Qual a relação entre consumo de ovos e diabetes mellitus? Pode parecer mentira, mas muitos pacientes que possuem esse tipo de diabetes não sabem dos riscos que determinados alimentos causam em seu organismo. Sendo assim, o consumo de ovos e diabetes mellitus deve ser visto com cautela, já que diversos estudos e pesquisas concluíram que […]
Fazer exercícios físicos é uma ação essencial não apenas por estética, mas principalmente para manter a saúde em dia. E dessa forma, há diversos exercícios físicos para diabéticos que os ajudam muito em sua rotina. Isso porque os exercícios físicos para diabéticos são capazes de auxiliar na redução da taxa de glicose no sangue, estimular […]
Infelizmente a diabetes é uma doença cada vez mais presente no mundo. Talvez seja por isso que a mídia tanto ajuda com informações que nos lembram a importância de preveni-la, mas mesmo com todo o amparo nacional em relação a essa doença, ainda ficamos na dúvida a respeito dos mitos e fatos sobre a diabete, […]