Preparo de Base para Mousses Diet Light

R$17,14

O Preparo para Mousses Base Diet Light foi desenvolvida com a finalidade de atender ao público diabético ou àqueles que desejam manter peso. Sem adição de açúcares e gorduras, com baixas calorias por consequência. Possui o diferencial de ter alto teor de fibras. Com este preparo pode ser feito mousses de diversos sabores, alterando o suco de fruta escolhido.

Modo de Preparo: Com polpa de fruta usar 3 xícaras e ¾  (730 ml ) com 200g de preparo ou 3 xícaras  (600ml)  de suco para cada 200g do preparo. Adicionar 1 e ½  colher de chá (7,2)g de EMULSIFICANTE PALAZZO. Bater em batedeira até consistência firme desejada.

Rendimento aproximado: com suco ≈ 0,9 litro; com polpa ≈ 1,3 litros.

Nota: o suco (ou polpa) não necessita estar adoçado, pois as fórmulas já contem edulcorantes, mas caso prefira mais doce pode-se adoçar com DOÇURINHA.

Embalagens:  Pouchs de 200g (4020-9), sacos de 1,1 kg ( 6165-5 ). Validade: 12 meses.

Informação Nutricional mínima por 100g de mousse preparado com apenas água

Total

%VD

Total

%VD

Energia (Kcal)

72

3,6

Colesterol (mg)

1,3

0,4

Carboidrato (g)

15,0

5,0

Fibra (g)

4,3

17,0

Proteína (g)

3,3

4,4

Cálcio (mg)

90,66

9,1

Lipídeo (g)

0,3

0,6

Ferro (mg)

0,08

0,6

Saturado (g)

0,0

0,2

Sódio (mg)

75,71

3,2

Trans (g)

0,0

**

** VD não estabelecido.
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Informação adicional

Peso 200 g
Peso

200g

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