O Palazzo do Diet Light, através de nosso Blog, visa congregar todos os que buscam manter ou alcançar a saúde, principalmente diabéticos, obesos ou com outros problemas metabólicos, incluso familiares e amigos.
A saúde é nosso bem maior, por isso a melhor maneira de nos mantermos ou tornarmos saudáveis é evitar o que possa prejudicá-la.
O Blog é aberto a todos que quiserem colaborar, seja trazendo suas vivencias e experiências na área ou ainda médicos, oftalmologistas, dentistas, podólogos, farmacêuticos, enfermeiros e terapeutas trazendo informações atuais, enfim, tudo que puder ajudar os que já padecem dos problemas a evitar as sequelas, ou melhor ainda, ensinar a todos como prevenir o aparecimento dessas ultimas.
Para facilitar isso aceitamos artigos pertinentes á alimentação e problemas metabólicos (colocar as referências) ou mesmo de própria autoria dando o embasamento de seus estudos.
Temos também uma área para receitas culinárias, nas quais deverá constar para qual problema a receita é indicada ( por ex: para diabéticos, para celíacos, etc. ).
Todo o material neste Blog pode ser distribuído gratuitamente a todos os interessados por todos os meios de comunicação (facebook, instagram, etc.)
Pedimos a quem for escrever que use uma linguagem popular, acessível a todos (quando tiver que usar um jargão técnico, colocar entre parênteses o que significa, para que todos, inclusive uma dona de casa, possa entender sem dificuldade).
Vou contar um fato anedótico, porém real, que aconteceu comigo a muitos anos e que vai explicar o porque da solicitação anterior.
Estava eu dando aula a adultos (crendo que os mesmos tinham embasamento suficiente) quando houve um burburinho entre os alunos e logo todos começaram a fixar o olhar nos meus pés.
Fiquei intrigado, pois olhando os dito cujos não percebi nada de anormal com os mesmos, por fim, perguntei o porque dessa atitude e me responderam na maior “cara de pau” que estavam esperando surgir a legenda.
Aprendi a lição e agora a passo adiante.
Sendo diabético tipo 1 e idoso (82 anos) tenho bastante experiência e vivência no quesito diabetes e hipertensão, até porque, inclusive, trabalho nessa área.
Pedro Tomelleri
Sócio Fundador do Palazo do Diet Light
Palazzo do Diet Light – “Melhor comprar de quem sabe o que fala”