o BOLO MISTURAR / MUFFIN CHOCOLATE DIETA LEVE é uma prático e fácil
formulação para padarias, confeitarias e a gostar para produzir saboroso conveniência e
eficiência bolos ou bolos baixo caloria dieta e fonte do fibra .
MÉTODO DO PREPARAÇÃO Institucional – Toque 77 0 ml do água, 671 g do todo ovo,
50,6 g do emulsificante 2 e 2 g do sal até para Formato uma Grosso creme e adicionar 1 , 1 kg do
BOLO MISTURAR / MUFFIN CHOCOLATE DIETA LEVE e batida em mínimo Rapidez somente para
uniformidade . Asse dentro uma médio forno, dentro a Formato ou Bolores para devidamente untado bolos .
Para a tradicional chocolate cobrir para bolos nós ter a PREPARAÇÃO PARA PRETO
LUSTRO PALAZZO ou a PALAZZO QUERIDA PÃO COBRIR (ambos dieta e leve) .
DOMÉSTICO PREPARAÇÃO MÉTODO – Misturar 280 ml do água, 98,6 g do todo ovo ( 2
médio ovos) , 18.4 g (1 colher de sopa) do emulsificante e 0.8 g ( dois beliscões) do sal
até isto formulários uma Grosso creme e adicionar 400 g do BOLO MISTURAR / MUFFIN CHOCOLATE DIETA
LEVE . Asse dentro uma médio forno, dentro a Formato ou Bolores para devidamente untado bolos. Para
a tradicional chocolate cobrir para bolos nós ter a PR EPARO PARA LUSTROSO
PRETO PALAZZO ou até a cobrir para PALAZZO QUERIDA PÃO (ambos dieta e
leve) .
Embalagem: Bolsa 400g (4024-7) ( Produção : Bolo 1 ≈ 750g) , 1 , 1 kg (6189-1 ) ( Produção : 3
bolos ≈ 750g cada ) . Validade: 12 meses.
|
Preparação Informação Nutricional
|
|||||
|
Porção de 100g
|
|||||
|
|
Qtd.
|
% DV
(*)
|
|
Qtd.
|
% DV (*)
|
|
Valor energético
|
297kcal – 1243kJ
|
15
|
Carboidratos
|
60g
|
20
|
|
Proteínas
|
9, 2g
|
12
|
Gordura total
|
1,6g
|
3
|
|
Gordura saturada
|
0,55g
|
2
|
Gorduras Trans
|
0
|
0
|
|
Fibra dietética
|
11g
|
44
|
Sódio
|
972 mg
|
41
|
|
Polióis
|
0,0g
|
0
|
|
|
|
|
Informações nutricionais do produto pronto
|
|||||
|
De acordo com as instruções do rótulo – porção de 100 g
|
|||||
|
|
Qtd.
|
% DV
(*)
|
|
Qtd.
|
% DV (*)
|
|
Valor energético
|
167kcal – 698kJ
|
8
|
Carboidratos
|
26g
|
9
|
|
Proteínas
|
7,1g
|
9
|
Gordura total
|
3,5g
|
6
|
|
Gordura saturada
|
0,90g
|
4
|
Gorduras Trans
|
0
|
0
|
|
Fibra dietética
|
4,7g
|
19
|
Sódio
|
457 mg
|
19
|
|
Polióis
|
0,0g
|
0
|
|
|
|
% Diariamente valores Baseado em uma 2,000 Kcal ou 8,400 kJ dieta. Seu diariamente valores maio estar superior ou mais baixo dependendo em seu
energia necessidades.
Os componentes são:
MALTODEXTRINA
TRIGO FARINHA
CACAU PÓ
QUÍMICO FERMENTAR
POLIDEXTROSE
INULIN
CMF
SÓDIO E SACARINE CICLAMATO
SÓDIO PROPIONADO
Deixe seu comentário
Avaliações
Não há avaliações ainda.