Fábrica Palazzo do Diet e Light em Monteiro Lobato – São Paulo

Nossa História

Onde tudo começou.

Em 1990, acontecia em Monteiro Lobato, interior de São Paulo, a concretização de um sonho: fabricar produtos com segurança e qualidade para um público especial, os diabéticos. Mais que um sonho, essa era uma necessidade para o pesquisador e diretor da empresa Sr.Tomelleri – ele próprio diabético – que há muitos anos se dedicava à pesquisa de ingredientes que suprissem as necessidades de uma alimentação saudável, mas sem perda de sabor.

Assim nasceu a Palazzo do Diet Light, empresa que hoje conta com mais de 50 produtos para o consumidor final e para indústria. São adoçantes dietéticos, como as marcas já consagradas Usemetade e Doçurinha, além de uma extensa lista de itens especiais para confeitaria e sorveteria. “Nossa filosofia é levar a um número cada vez maior de pessoas, produtos com qualidade e segurança, mas sem esquecer o sabor.

Missão

Prazer alimentar ao alcance de todos

As pessoas diabéticas ou aquelas que por diversos motivos querem fazer redução de calorias, não podem sentir-se excluídas, devem ter as mesmas opções à mesa” diz o pesquisador Sr. Tomelleri. Com os produtos Palazzo, é possível fazer bolos, coberturas, tortas, doces, recheios etc., com sabor, consistência e textura idênticos aos dos alimentos com açúcar.

Estão disponíveis no mercado os novos produtos da Palazzo para o segmento de sorveteria. São misturas para máquinas contínuas, americanas, e ainda duas grandes novidades exclusivas da Palazzo: a mistura para máquinas soft e as casquinhas (wafer) diet light, com sabor e crocância similares aos das casquinhas convencionais.

O Palazzo do Diet Light possui em seu Staff Técnicos Profissionais da Saúde pós-graduados e experientes.

O que falam da Palazzo

São excelentes produtos. Parabéns ao dr. Pedro, e toda sua equipe, pelos trabalhos prestados a aqueles que querem ter uma boa saúde. Que Deus Abençoe a todos. E que 2017 seja tão bom quanto os anos que passaram . Abraço a todos.

Ganhei o adoçante doçurinha, adorei é o que mais se assemelha ao açucar e rende muito, sou diabética e fiz uma canjica e adocei com o doçurnha não usei 1/2 colher de café e ficou uma delicía, não deixa aquele gosto amargo no final, adorei.

Todos os produtos que experimentei são Maravilhosos !!! Parabéns !!!

Achei ótimo o adoçante docurinha. Na minha opinião é o melhor adoçante que experimentei.