Ingredientes: 4 ovos, 2 colheres (sopa = 40g) de margarina, 1 xícara (chá = 132g) de USEMETADE, 2 xícaras (chá = 260g) de farinha de trigo, 1 vidro pequeno de leite de coco (200 = ml), 200ml de leite tipo C, ½ colher (sopa = 8,5g) de fermento em pó, 1 pitada de sal, 4 colheres (sopa = 60g) de queijo parmesão ralado e essência de baunilha.
Modo de Fazer – Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar numa forma redonda (24 cm) untada com margarina e farinha. Assar em forno quente.
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